好吃的玉米麪菜餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.09W
好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做好吃的玉米麪菜餃子嗎?你做的這道味道如何呢,受歡迎嗎?今天我們就來嘗試做一做這道美食吧,總結一下這道美食在烹飪過程中的技巧哦,我們開始吧。

主料

白麪 :300
蔥 :1根
玉米麪 :300
酵母 :6
山芹菜 :800
姜 :1塊

輔料

花椒粉 :適量
蠔油 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
色拉油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米麪和白麪酵母混合。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入溫水混合成麪糰,開始發酵,

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.山芹菜焯水後剁碎。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蔥花和薑末。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入鹽、味精、花椒粉、醬油、蠔油、色拉油調和成餡。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的面重新揉勻。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰分成劑子,擀成皮。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包好餡料。

好吃的玉米麪菜餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入蒸鍋,開鍋蒸15分鐘即可。

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