回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.81W
回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 :300
黃油 :25
雞蛋 :2個
牛奶 :100ml

輔料

酵母 :4
橄欖油 :20ml
蜂蜜 :15ml
白糖 :25
鹽 :少許

具體步驟

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶中加入雞蛋、橄欖油、酵母、鹽、糖

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌均勻

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入高筋麪粉

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成麪糰後再放入黃油繼續揉成光滑的麪糰

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上保鮮膜放在溫暖處進行發酵

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵結束後放在面板上揉一會排氣

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成長方形麪皮

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.抹上蜂蜜

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入魚鬆

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.從一端捲起來

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.完全捲起來後整形,將邊緣處捏合

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.切成小段後襬入烤盤

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.用刀片在面捲上劃兩刀,然後進行二發,結束後將烤箱預熱150度,將烤盤放入,上下火烘烤25分鐘

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第15張

14.烤好了喲

回味無窮的魚鬆麪包卷怎麼做好吃又簡單 第16張

15.很鬆軟,味道不錯呢

烹飪技巧

隨時觀察麪包顏色的變化

熱門標籤