香脆金色蝴蝶面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘香脆金色蝴蝶面,這款油炸食品呢,重點就是用的少油來進行烹製的,所以不用太擔心會吃起來特別的膩,在家裏炸上蝴蝶面,然後可以配上番茄沙司,在來一杯奶茶就非常的完美了,但是炸的過程中還是小心會糊掉,所以在烹飪的過程中就要注意了哦。
主料
豬肉 :25黃瓜 :1段
山雞蛋 :1個
麪粉 :70
輔料
豆瓣醬 :1匙姜 :1片
鹽 :適量
花生油 :1勺
蔥 :1顆
生抽 :1匙
味極鮮醬油 :1匙
具體步驟
1.準備食材:山雞蛋,麪粉,蔥,姜,豬肉。
裏脊肉切條,加料酒,澱粉攪拌均勻。
熱鍋熱油爆蔥蒜,加入裏脊肉翻炒,變色後,加醬油調色,再加入芸豆和香菇翻炒,兌水,漫過菜。
17.最後把黃瓜切絲放入碗中,在把炒好的肉末放在煮好的蝴蝶面上調味即可。