香煎龍利魚自制怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
龍利魚 :350輔料
玉米油 :適量姜 :適量
紅酒 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
1.清水洗淨龍利魚,麪粉雞蛋準備好一會兒煎魚的時用。
2.龍利魚切塊,放入薑絲蔥絲紅酒食鹽適量,醃製半個小時入味。
3.加入雞蛋麪粉裹上龍利魚塊,涼油熱鍋放入魚塊兩面煎熟。
4.撒上蔥花調味即可
龍利魚切塊,放入薑絲蔥絲紅酒食鹽適量,醃製半個小時入味。然後裹上雞蛋,麪粉,涼油熱鍋放入龍利魚塊,兩邊煎熟即可。