水餃(家庭版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.25W
水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉100
小麥麪粉 :500
大蔥 :1/2根
發麪粉 :100ml
捲心菜 :100

輔料

溫水 :150ml
芝麻香油 :適量
芝麻 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
味精 :適量

具體步驟

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉捲心菜大蔥放攪拌機攪碎

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪碎的捲心菜五花肉加鹽味精攪勻

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加溫水的發麪粉攪勻開始揉麪

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.面揉好了

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.溫的毛巾發哮15分鐘

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揉麪下面潵上面粉手也要揉麪的根子也是,防止沾起來

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉好了

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切成正方形

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.開始做水餃

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.水餃做好了

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第12張

11.水餃中火入鍋

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第13張

12.中火煮熟,大火防止餃子散了

水餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第14張

13.小時候媽媽做的味道水餃完成

烹飪技巧

揉麪時多潵麪粉防止粘起來了,煮餃子火不能太大防止餃子散架了

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