美味糖醋雞塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
雞腿 :兩隻輔料
料酒 :適量鹽 :適量
油 :適量
番茄醬 :適量
醬油 :適量
香醋 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1. 雞腿剝皮剪開,剔骨。將肉切成小塊,
3. 開小火將鍋燒熱,倒入油。加入雞肉塊翻炒。不要倒入醃雞肉的料酒,儘量用油爆。
4. 加入番茄醬翻炒,再加入料酒和醬油。蓋上鍋蓋,稍微悶兩分鐘。
5. 加入糖翻炒,最後加入適量香醋,稍微翻唱一分鐘即可出鍋。
6. 盛出,撒上白芝麻即可。
1.若要爲了簡單,可以用雞胸肉。2.若醬汁較多,可以出鍋前稍微勾芡,讓醬汁更好的沾上雞肉。