好吃的燴白菜豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘燴白菜豆腐聽起來就有點像東北亂燉的感覺哈,可是呢,還沒有亂到那種程度啦,這款菜餚辣辣的,可開胃可帶感了呢,沒有吃過的可以嚐嚐的哦,而且也是相當素的一道菜啦,豆腐軟軟的,菜也是軟軟的,不同的是菜比較入味,而且呀,汁還是挺多的。
主料
白菜 :一個娃娃菜量差不多豆腐 :適量
木耳 :少許
肉 :自己看
輔料
辣椒 :適量油潑辣椒 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
紅燒醬油 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.豆腐切塊
2.肉切片
3.木耳小片
4.白菜切小片(葉子可以大點。)(用刀斜這切薄點)
5.熱鍋熱油豆腐煎兩面金黃撈出備用
6.熱油放入肉至變色在炒會,依次放入木耳、白菜。翻炒至白菜出水!放入豆腐!
7.然後放入鹽、醬油,炒會。出鍋前放入雞精、少許油潑辣子(主要熱下辣子)然後可以出鍋了!
肉親們可以先醃着