家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做美味好吃

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家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

不管在什麼時候,什麼季節,什麼地方,牛肉都算得上是一種美味,是一種時遇上的滿足。這道酸湯蘿蔔煮牛肉更是將牛肉的美味發揮到了極致,酸蘿蔔爽口,牛肉筋道,湯汁更是濃稠好喝。一碗鹹淡適中的酸湯蘿蔔牛肉湯下肚,無疑是一種人生的享受。

主料

牛肉 :200
白蘿蔔 :1個

輔料

鹽 :適量
番茄 :1個
紅酸湯 :適量
油 :適量
生粉 :適量

具體步驟

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材準備

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材準備

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛肉用生粉醬油,鹽,油醃一下

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.白蘿蔔切好

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋燒熱,倒入番茄翻炒至番茄起沙

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再倒入紅酸湯

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量水

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入白蘿蔔,大火燒開。再調小火慢燉20分鐘左右

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.二十分鐘後蘿蔔變軟,再倒入牛肉。重新燒開

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燒開兩三分鐘,牛肉斷生再加入少許醬油提鮮味即可

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蘿蔔適合,牛肉嫩滑。開動

家常的酸湯蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.秋冬最便價的滋補菜

烹飪技巧

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