媽媽做的苦瓜炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

先把苦瓜洗乾淨切薄，用鹽去下苦味，，鍋中水煮開，放入苦瓜慮慮盛起。

雞蛋打散，放點鹽，醬油，攪均勻。鍋中放油，放入拍爛的蒜頭，爆香，再放入苦瓜略炒，然後倒入雞蛋，炒至熟。

鍋中放油，放入拍爛的蒜頭，爆香，再放入苦瓜略炒，然後倒入雞蛋，炒至熟。