家常菜香辣苦瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦瓜 :2根輔料
醬油 :適量醋 :適量
香油 :適量
老乾媽辣醬 :適量
白砂糖 :適量
具體步驟
1.苦瓜洗淨從中間剖開,去掉籽
2.斜刀切成片
3.燒一鍋開水
4.焯苦瓜
5.苦瓜焯過及時過涼水
6.糖,醬油,醋,香油 兌成調味汁
7.苦瓜上加一勺老乾媽辣醬
8.把調味汁澆上去
焯苦瓜的時候水中放少許鹽,可以保持苦瓜的綠色
主料
苦瓜 :2根輔料
醬油 :適量具體步驟
1.苦瓜洗淨從中間剖開,去掉籽
2.斜刀切成片
3.燒一鍋開水
4.焯苦瓜
5.苦瓜焯過及時過涼水
6.糖,醬油,醋,香油 兌成調味汁
7.苦瓜上加一勺老乾媽辣醬
8.把調味汁澆上去
焯苦瓜的時候水中放少許鹽,可以保持苦瓜的綠色