口感豐富的小圓餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.64W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :100食用油 :45
白糖 :30
輔料
鹽 :1.5g小蘇打 :0.5g
花生醬 :30
泡打粉 :1
1.花生醬適量。
2.用食用油稀釋。
3.放入適量的鹽和白糖,攪拌均勻。
4.低筋麪粉,泡打粉和小蘇打稱重。
5.篩入攪拌好的花生醬中。
6.攪拌成麪糰。
7.做成一個個小圓餅。入烤箱烤制15分鐘。
1.油脂太多烤出來會很鬆。2.我用的白糖,應該有糖分,烤出來的中間還有少許白糖沒有融化