愛上豌豆炒前腿肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把肉洗淨切成一小一小塊肉片，豆子洗淨準備好

2.先把肥肉下鍋翻炒

3.再加入瘦肉和蒜頭翻炒加入鹽已至入味

4.再放入豌豆

5.最後加清水下鍋煮已至水快乾即可起鍋

6.爲了更好看比較有色澤可以加少許紅辣椒和蔥花

烹飪技巧

在煮的過程中如果不需要湯可以少放些水，不過豆子一定要多煮會一定要煮熟。