昂刺魚豆腐湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.48W
昂刺魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

昂刺魚 :兩條
內酯豆腐 :1盒
小尖椒 :1個
藕 :半截
香菇 :1朵
小蔥 :兩根
食用油 :適量
鹽 :適量
料酒適量

輔料

具體步驟

1. 昂刺魚去內藏,魚鰓。洗淨,下鍋煎至兩面黃。

2. 原鍋中倒入熱開水,加入薑末,煮開。加入切好的藕片,香菇片,加入料酒,鹽,再煮至湯汁變白。

3. 出鍋前加入切成小塊的豆腐,繼續煮1分鐘。出鍋。

烹飪技巧

處理魚時,小心昂刺的兩根刺~

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