下飯必備東北醬老頭魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道下飯必備東北醬老頭魚我是很喜歡的,從這個菜名你就能看出來,他是一道我國東北地區的特色菜,東北菜的特點就是量大料足口味重,這道東北醬老頭魚就符合這種特點,他味道鮮美,營養豐富,不是有一頓魚頭賽人蔘的說法嗎,而且這道東北醬老頭魚下飯纔沒的說呢。
主料
老魚頭 :800輔料
農家醬 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
味精 :適量
具體步驟
老頭魚剪去頭,去掉內臟,清洗乾淨,切好備用
鍋內放油,蔥薑蒜熗鍋
放入農家醬熗鍋
放入洗好的老頭魚燉10分鐘左右
出鍋時放入尖椒,味精即可