紅燒黃瓜（很好吃喲）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把黃瓜切成這樣的薄片，也不要太薄了，不然容易焦，厚薄要勻均，大蒜切成小粒

2. 鍋裏加油，比我們平時清炒要多一點點就行

3. 把切好的黃瓜一片一片的放到鍋裏煎一下

4. 到皮稍有一點焦黃時就要翻邊了

5. 翻邊再焦一會，把切好的大蒜放到鍋裏燒一下，

6. 加胡椒，生抽翻炒，加點開水燒乾湯汁，出鍋了。

烹飪技巧

黃瓜有一股清香怎麼吃都好吃，大家不防來這樣吃吃看。