家常三節酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 童鞋們 首先和水面 用盆扣上行着 直奔主題：半斤面 少許油 一捏蘇打粉 水適量 和好用盆扣上

2. 油麪比例：一斤面 四兩糖 一兩半油 一個雞蛋 一捏蘇打粉 二兩水?和好待用

3. 看圖 你懂的～接下來擀餅 第一張油麪 （擀好的餅上面抹層薄薄的水 防止炸的時候斷節）第二張水面 以此類推……→_→

4. 擀好了 頂刀切 （多厚 多寬 如圖）你懂的……

5. 切好了吧 親…… 如圖：新油要聽油裏不滋啦滋啦響了在下 入鍋用密網由底收入 抖了下鍋 防止沾在一起

6. 該告訴的也告訴了 接下來要親自實驗才知道奧^o^ 祕不祕方就不哩 請朋友們珍惜我得勞動成果哦 有什麼不懂得問我 妾身知道的會告訴熱愛美食的你們 哈哈（別在意 妾身二字只是開玩笑罷了）

烹飪技巧

我按的是一斤面的比例：如想多做接下來你懂的…………初次炸油溫會掌握不好所以炸出來的三節酥涼了之後會千奇百怪啦（記得熱油下鍋要不面就化了）如有懂行師傅請指點一二一