美味的青椒平菇怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
青椒 : 3個平菇 :300
輔料
蒜 :適量姜 :適量
蠔油 : 適量
雞精 : 適量
麻辣鮮 :適量
鹽 : 適量
油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1平菇洗乾淨,撕成兩三半,鍋裏水燒開,放入平菇焯水後盛出
2青椒洗乾淨切絲,蒜切片,姜切絲備用
3鍋裏倒油加熱,放入蒜姜爆香
4放入青椒煸炒,加入少許白糖煸炒1分鐘左右
5放入平菇,雞精,蠔油,麻辣鮮,鹽煸炒1分鐘左右
6就可以出鍋咯