家常冬瓜豬肉燉粉條的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.61W
家常冬瓜豬肉燉粉條的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏季的冬瓜總是飯桌上的常客,翻一翻冰箱,還剩下一些冬瓜,豬肉和粉條,反正現在也都流行混搭,我就也試一試冬瓜豬肉燉粉條,味道還不錯,挺鮮甜的,冬瓜豬肉燉粉條的做法也簡單,食材更是不用說了,你還可以根據你自己喜歡的口味再加一些輔料,味道會更加鮮美

主料

冬瓜 :適量
粉條 :適量
豬肉 :適量

輔料

油 :適量
雞精 :適量
料酒適量
青椒適量

具體步驟

炒鍋燒熱放油同時放入大料

放入豬肉翻炒至出油變色加入醬油料酒

倒入蔥姜青椒翻炒

放入冬瓜翻炒

加些醬油胡椒粉,放足夠多的水大火燉5分鐘

粉條洗淨放入鍋中,繼續燉,水開後改小火燉2分鐘

粉條變軟翻炒後加入鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋

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