家常冬瓜豬肉燉粉條的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘夏季的冬瓜總是飯桌上的常客,翻一翻冰箱,還剩下一些冬瓜,豬肉和粉條,反正現在也都流行混搭,我就也試一試冬瓜豬肉燉粉條,味道還不錯,挺鮮甜的,冬瓜豬肉燉粉條的做法也簡單,食材更是不用說了,你還可以根據你自己喜歡的口味再加一些輔料,味道會更加鮮美。
主料
冬瓜 :適量粉條 :適量
豬肉 :適量
輔料
油 :適量雞精 :適量
料酒 :適量
青椒 :適量
具體步驟
炒鍋燒熱放油同時放入大料
放入豬肉翻炒至出油變色加入醬油料酒
倒入蔥姜青椒翻炒
放入冬瓜翻炒
加些醬油胡椒粉,放足夠多的水大火燉5分鐘
粉條洗淨放入鍋中,繼續燉,水開後改小火燉2分鐘
粉條變軟翻炒後加入鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋