好吃的煎雞翅做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.84K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘雞翅是很多朋友喜歡吃的一款美食,雞翅的做法有很多,最受大家喜歡的應該就是可樂雞翅,今天我們就給大家推薦一款好吃的煎雞翅做法。這樣做出的雞翅外表酥裏面吃一口肉質鮮嫩。並且這樣做出的油脂也不是特別多喲,喜歡的朋友可以試試。
主料
雞翅 :6個輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
香油 :適量
奧爾良醃料 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.備雞翅,洗淨備好,不用切上幾刀一樣如味。
2.調入老抽,料酒,香油,奧爾良醃料,鹽,蔥,姜,蒜放碗裏調勻。
3.倒雞翅盆裏,醃製一小時。,
4.備炒煎鍋,倒適量油。
5.下雞翅,小火慢煎。一定小火。
6.煎一會翻下面,
7.煎的過程要翻幾次,雞皮非常粘,防止沾鍋。翻時小心。
8.大約煎的時間是20分鐘。煎熟透出鍋。
w