營養滋補羊肉湯的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘寒冷的冬天喝一碗熱乎乎的湯來抵禦寒冷最好不過了。我在這裏告訴大家一款營養滋補羊肉湯的做法,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!喝羊肉湯不僅能禦寒,防止風寒引起的咳嗽呢!告訴大家燉的時間久點,羊肉羶味自然就沒有了!吃起來鮮香美味極了!
主料
羊肉 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
燒一鍋開水,加入羊肉焯水
焯好的羊肉沖洗乾淨備用
鍋里加油燒熱後加入姜、蒜、幹辣椒爆香
加入羊肉煸炒
加入料酒調味
加入適量醬油
加入適量清水煮沸
換砂鍋中火慢燉60分鐘
出鍋前加入食鹽即可享用