自制紅油辣椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 辣椒面放入耐熱的盆中（最好有蓋），加少許的花椒麪（或花椒顆粒），一個八角，少許的芝麻。

2. 鍋內加油，燒到5成熱，加入少許的油入盆中，使勁攪均勻（大約能使其成糊狀）

3. 然後繼續加熱油到6-7成熱（開始有一點油煙），然後關火將油分次淋入辣椒糊中

4. 直到8成滿。蓋上蓋，靜置24小時以上，即成