好吃的豆乾子排怎麼做美味好吃

今天帶上老公和孩子回孃家看看爸媽，媽媽見到我們可高興了，她就張羅着要給我的小孩子做豆乾子排。因爲我孩子很愛吃這道菜，每次吃都能吃很多飯。媽媽做的豆乾子排味道很好，入味，而且又營養均衡，實在是不錯的選擇。朋友，有空，咱常回家看看吧。

主料

輔料

具體步驟

準備好所需要的材料

豆乾切小塊，姜切片

鍋里加入油，油的量比平常炒菜多一點就可以了，加入薑片炒出香味

加入豆乾後立馬加入生抽、醬油不停翻炒，至上色均勻。

加入丁香、小茴香、香葉、八角、辣椒翻炒均勻。

加入至沒過豆乾的水，燒開後，轉小火，煮大約20分鐘，中途記得檢視一下注意糊鍋。

收幹鍋裏的汁即可