可口的豆角幹蒸排骨怎麼做美味好吃

在我看來排骨比肉更好吃，排骨的做法有很多種，紅燒的、燉的、炸的，還有很多種口味的，豆角幹蒸排骨適合全家人一起吃，經過醃製的排骨比一般排骨更入味，把排骨放在豆角幹上蒸，利用蒸汽把它蒸熟，豆角幹都美味都蒸到排骨上，賣相還是挺好的。

主料

輔料

具體步驟

1.豆角幹先浸泡1小時。

下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺

切成菱型塊

將蛋清和澱粉混合

將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。

油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。

6.放鍋內蒸30分鐘即可。