鮮香的幹豆角蒸排骨怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘每天刷朋友圈都看到心愛的女神在曬美食,聽說女神遇到美食也會不顧形象的哦,抓起肉就往嘴裏塞也是常有的事。聽說,會做菜的男人很加分哦,所以爲了女神今天我做了一道幹豆角蒸排骨,很香,肉很嫩,排骨加上幹豆角味道就很好了,學會了做給自己的女神吃哦。
主料
排骨 :600幹豆角 :200
輔料
上等鮮醬油 :適量澱粉 :適量
大蔥 :適量
料酒 :適量
油 :適量
十三香 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.排骨泡去血水,然後再焯一下去掉髒血
2.倒出控水
3.蔥薑蒜,切末
4.放進排骨裏
5.加上等鮮,鹽,白糖,料酒,十三香拌勻,醃30分鐘
6.幹豆角用開水泡開
7.控水後放蒜片下幹豆角翻炒出香加一點鹽翻炒均勻出鍋
8.放在盤底
9.排骨醃好後加澱粉拌勻
10.上蒸鍋蒸一個小時
11.取出
12.加些點綴即可享用了
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