菜譜 涼拌豆腐乾的做法 涼拌豆腐乾【人人都會做涼菜】 涼拌豆腐乾怎麼做 來源:飄香吧 5.79K “很簡單的一道涼拌菜,用同樣的方法還可以拌黃瓜、土豆、藕片……” 食材明細主料五香豆腐乾 (適量)輔料蒜末 (適量)薑末 (適量)香菜末 (適量)油 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)辣椒粉 (適量)花椒粉 (適量)生抽 (適量)老醋 (適量)麻辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌豆腐乾的做法步驟1、將洗淨的豆腐乾放入加了少許鹽的沸水中汆一下,去除豆腥味。2、將豆乾撈出瀝乾,切片放倒碗中。將上述調料中的鹽、雞精、辣椒粉、花椒粉和蒜末灑到豆腐乾上。3、鍋中放少許油燒熱,淋到步驟2中,再倒入香油、生抽、老醋和香菜拌勻即可。 涼拌豆腐乾 涼菜 涼拌豆腐乾怎麼做好吃 涼拌豆腐乾的做法步驟 涼拌豆腐乾的做法 涼拌豆腐乾【人人都會做涼菜】 涼拌豆腐乾的家常做法 豆腐乾 涼拌豆腐乾怎麼做 涼拌 涼拌豆腐乾的最正宗做法