家常菜紅油金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
金針菇 :適量粉絲 :適量
木耳 :適量
輔料
尖辣椒 :五個蒜末 :少許
油 :少許
花椒 :少許
味極鮮 :少許
陳醋 :少許
雞精 :少許
蔥花 :少許
辣椒麪 :少許
大料 :少許
具體步驟
1.準備好蔥花,蒜末,辣椒
2.金針菇燙熟,木耳泡發,粉絲泡軟裝盤備用
3.準備好的涼菜放入所有調料簡單拌一下
4.鍋裏熱油放入大料花椒炸出香味撈出
5.撈出花椒大料繼續放入辣椒麪炸出紅油
6.辣椒油熬好直接潑在涼菜上即可
7.多加攪拌美味的紅油金針菇就可以享用了
不喜歡吃辣的可以省略點辣椒油的步驟