「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.66W
「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

你還在盲目的找什麼美食呢?下面我來介紹一種正宗而又美味好吃的,絕對會讓你讚不絕口的:油炸臭豆。最主要的是利用臭豆腐來製作而成。脆香而又美味,絕對不會讓你失望的。跟我一起來學學制作過程,想什麼時候吃都可以哦,絕對不會讓你失望的。

主料

臭豆腐 :280

輔料

油 :250ml
醬料 :適量

具體步驟

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.臭豆腐

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開啟後用清水漂洗瀝乾水分

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內倒油

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.5分熱下入臭豆腐

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炸至兩面微黃撈起

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等油溫升高後再一次入鍋炸至金黃色撈起控油

「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.配上蘸料吃更美味

烹飪技巧

1、炸臭豆腐要二次復炸纔能有表皮脆香的口感。2、蘸料可以依照自己的喜歡調配,甜麪醬,辣椒醬都很不錯,我用的是糖醋辣醬

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