「手工美食」脆香的油炸臭豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘你還在盲目的找什麼美食呢?下面我來介紹一種正宗而又美味好吃的,絕對會讓你讚不絕口的:油炸臭豆。最主要的是利用臭豆腐來製作而成。脆香而又美味,絕對不會讓你失望的。跟我一起來學學制作過程,想什麼時候吃都可以哦,絕對不會讓你失望的。
主料
臭豆腐 :280輔料
油 :250ml醬料 :適量
具體步驟
1.臭豆腐
2.開啟後用清水漂洗瀝乾水分
3.鍋內倒油
4.5分熱下入臭豆腐
5.炸至兩面微黃撈起
6.等油溫升高後再一次入鍋炸至金黃色撈起控油
7.配上蘸料吃更美味
1、炸臭豆腐要二次復炸纔能有表皮脆香的口感。2、蘸料可以依照自己的喜歡調配,甜麪醬,辣椒醬都很不錯,我用的是糖醋辣醬。