口感飽滿的抹茶餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油軟化後打發

2.篩入糖粉

3.打發

4.分次加入蛋液打均勻

5.篩入低粉和成團

6.麪糰分兩份，一份加入抹茶粉糅勻

7.兩分麪糰分別分成兩份擀成長形

8.不同顏色的麪糰交錯放在一起卷好

9.這樣就是兩種不同的麪糰了，入冰箱冷藏30分鐘

10.切成小塊

11.預熱好的烤箱180度烤15分鐘

烹飪技巧

如果麪糰軟不好切，可以再入冰箱冷藏一會。