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食材明細主料苦筍(500g)鹹菜(一紮)五花肉(500g)輔料薑絲(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉鹹菜苦筍煲的做法步驟1、苦筍,鹹菜,五花肉。2、蒜瓣,薑絲。3、...
“多種食材放在一起燴成一鍋,軟綿入味,香味撲鼻,湯汁也好喝的不得了。不到15分鐘的時間,一鍋熱氣騰騰的砂鍋菜就好了,一家人吃着一鍋熱氣騰騰的菜,邊湯汁也一併喝下,甭提有多美味。”食材明細主料五花肉(50g)白菜(200g)豆腐(1塊)番...
食材明細主料鹹菜(200g)五花肉(250g)泡筍乾(300g)輔料蒜頭(1個)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉鹹菜筍乾煲的做法步驟1、泡發好的筍乾、鹹菜、五花肉。2、將五花肉切厚塊;鹹菜洗淨後...
“鹹香味美,配白粥超級棒。”食材明細主料五花肉(適量)鹹菜(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒鹹菜的做法步驟1、準備好食材:鹹菜需泡去鹹味。2、熱鍋放入五花肉中...
“悶熱的天氣吃啥都沒胃口,這一鍋獨具客家特色的鹹菜筍乾豬肉煲,簡直是炎炎夏日的下飯神器,鹹鮮的鹹菜和脆爽的筍乾簡直是神仙搭配,老公每次都能多幹半碗米飯。大家動手做起來吧……🍚🤪”食材明細主料半肥豬腿肉(250g)鹹菜...
食材明細主料苦筍(四兩)輔料五花肉(四兩)紅辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)白糖(適量)綠辣椒(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒苦筍的做法步驟1、苦筍斷生後用冷清水浸泡一到兩天中途換水幾次,這...
食材明細主料苦瓜(半根)萵筍(半根)鹹菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜萵筍炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、萵筍、鹹菜(已清洗切碎)。2、將萵筍削去皮和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、萵筍放在案板...
食材明細主料五花肉(適量)輔料苦筍(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜頭(適量)調料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)白糖(適量)味精(適量)原味(口味)普通(難度)五花肉燒苦筍的做法步驟1、蒜頭青紅椒切好備用2、苦筍灼水備...
“苦筍,減肥瘦身,美容養顏,降三高,排毒保健,味甘。”食材明細主料苦筍(300克)鹹菜(200克)輔料油(適量)辣椒粉(少許)生抽(1湯匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜炒苦筍的做法步驟1、苦筍、鹹菜用水泡淡鹹味。2、鹹菜、苦筍切條...
“苦竹在春日裏蓬勃發芽,是與生俱來的“苦孩子”。清明前後,老家的鄉親就會入山挖苦筍。吃不完的用鹽水泡着,想吃的時候筷子夾幾條出來炒着或者燉湯喝。一直以爲苦筍是客家人的專利,結果福建四川都盛產苦筍。”食材明細主...
食材明細主料五花肉(200克)鹹菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、鹹菜(已清洗)2、將已洗淨的五花肉放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的鹹...
“我老公最喜歡吃潮汕鹹菜煲排骨了,每次做這個菜他都要吃好多飯。”食材明細主料排骨(一條)五花肉(一塊(半斤左右))鹹菜(半斤多)苦瓜(一條)輔料黃豆(一把)姜(幾片)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨鹹菜煲苦瓜的做法步驟1、黃...
五花肉筍煲是一道很家常的菜餚,做法簡單,味道鮮美。筍能很少的去除五花肉的油膩,而五花肉能使筍的香味更加突出。這裏的筍用的是筍乾,其他的配料也都非常簡單,都是一般家裏備有的配料。下面我們就一起來學習一下,五花肉筍煲...
食材明細主料苦筍(500g)五花肉(200g)酸菜(適量)輔料蒜(1個)幹辣椒(3個)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜...
食材明細主料五花肉(1000g)大洋苦筍(500g)鹹菜葉(750g)輔料味精(少許)黃豆(半碗)苦味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹菜苦筍煲五花肉的做法步驟1、大洋苦筍切滾刀,飛水後用清水浸泡一個小時。2、揭西鹹菜葉用手撕成小片,同苦筍一...
食材明細主料五花肉(255克)鹹菜(170克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜煮五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、鹹菜(已清洗)、薑片3、將已清洗的五花肉放在案板上切成塊。...
食材明細主料青菜(145克)鹹五花肉(90克)秀珍菇(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉菇炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、鹹五花肉(已切片)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4...
食材明細主料萵筍(325克)香乾(160克)鹹五花肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍鹹五花肉炒香乾的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮清洗切片)、香乾、鹹五花肉(已切片)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、燒鍋...
“春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的...
“口感鹹香脆爽,非常的美味下飯!”食材明細主料五花肉末(適量)鹹菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉末炒鹹菜的做法步驟1、鹹菜適量。2、備好食材:如圖,鹹菜洗淨切...
食材明細主料苦筍(1袋)五花肉(100G)輔料姜蔥蒜(適量)豆瓣醬(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦筍燜五花肉的做法步驟1、苦筍2、切滾刀塊狀3、一級五花肉點塊,焯水掏起4、鍋裏先下油爆香豆瓣醬,姜蒜,入肉及苦筍一起燜。起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:55分鐘這一道美味無比的十分家常的鮮鹹五花肉煲春菜是餐桌上可以長期存在的主角之一啊!而且呢鮮鹹的五花肉煲春菜搭配上一大碗熱氣騰騰的白米飯吃起來簡直就...
“3、4月正是苦筍上市季節,脆嫩的苦筍可以搭配臘肉、五花肉,加上適量的辣椒,淡淡的苦味及苦筍中含有的粗纖維,應當是最美味的應季下飯菜。”食材明細主料五花肉(1條)苦筍(適量)輔料蠔油(適量)蔥頭(少許)鹽(適量)辣椒(適量)生抽(適量)中...
筍是一個特別好的食材,而且有很高的營養價值,五花肉好吃,軟嫩,很是好吃,而且也是很有營養的,也是很是好看的,那麼今天就來學習一下苦筍五花肉的做法。據說好吃營養又美味的哦,很有當地的風味,吃一次會讓你念念不忘的,那麼一起來...
“酸爽,鹹香,很美味的一煲。”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)春筍(適量)輔料蒜頭(少許)姜(少許)蔥段(少許)調料醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉春筍酸菜煲的做法步驟1、準備:五花肉,春筍,酸菜。2、五花肉...
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