美味的咖喱焗土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆一個，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然後壓成泥。

2. 準備胡蘿蔔丁、青豆，過水焯熟，水裏放些鹽和油。

3. 再準備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒有再放培根，實踐證明也是好吃的。

4. 咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。

5. 熱鍋，炒培根末，炒香出油後放洋蔥炒軟，然後放土豆泥翻炒。

6. 放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。

7. 根據口味再適當放些鹽和嘿胡椒，最後把胡蘿蔔丁、青豆、玉米拌勻就可以了。

8. 喜歡奶酪的話，可以在烤碗裏先放一層土豆泥，然後鋪一層奶酪，再鋪土豆泥，再鋪奶酪。果不喜歡那麼多，就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。

9. 烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦！