香氣濃郁的焗烤土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆選擇個頭比較小的，沖洗乾淨

2.放到微波爐裏面高火4分鐘到全熟

3.趁熱去掉外皮搗碎

4.加入黃油充分搗碎攪拌

5.加入適量食鹽攪拌均勻

6.加入雜菜，可以不解凍，攪拌均勻

7.最後加入混合香草，不要特別多，1小勺就夠了，很出味兒

8.我想吃肉了但是又偷懶，放了幾個肉丸子，這步可以省略

9.想要奶香跟濃郁的放一點奶粉

10.馬蘇裏拉芝士提前從冰箱裏面拿出來，切成小塊

11.耐熱玻璃碗底先鋪一層土豆泥

12.然後適量撒一點馬蘇裏拉芝士

13.重複上面操作，最後在頂上鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉芝士

14.放進烤箱中層，上下火165度，20分鐘，芝士融化並且表面稍微焦黃即可

烹飪技巧

土豆趁熱比較好操作