養顏蔓越莓酸奶手撕包怎麼做美味好吃

這次，我使用了柏翠PE8500W智能雲麪包機來製作養顏蔓越莓酸奶手撕麪包，使用方法簡單易懂，節省時間。蔓越莓是一種有保健作用，富含維生素C，和許多種營養素的水果，此外，蔓越莓可以抗氧化，防衰老和減輕動脈血管的硬化，具有養顏美容的功效，維持肌膚的健康嫩滑，永遠都青春靚麗。

主料

輔料

具體步驟

在麪包桶中，放入除黃油、蔓越莓乾和花生油外的所有材料；

啓動自訂和麪程序25分鐘後，加入軟化後的黃油；

繼續和麪程序22分鐘，至完全展開；

啓動米酒程序進行發酵，發酵至2倍大，大約50分鐘左右；

將麪糰取出後，用擀麪杖排氣；

將麪糰分成5份，蓋上保鮮膜鬆弛13分鐘；

把麪糰擀開，塗一層植物油，撒上蔓越莓幹；

重複步驟7，將面片疊放在一起，用刀子4等分；

切面朝上，擺放入麪包桶；

發酵結束，取出就可以食用。

烹飪技巧

想表面亮一些的話，可在發酵結束時刷全蛋液