口感獨特的豆乾炒山藥怎麼做美味好吃

豆乾炒山藥很美味，口感很獨特。豆乾既可以生吃也可炒熟吃，炒熟後味道柔軟，豆香濃郁。山藥翻炒過後軟軟糯糯的，吃起來還帶着一股清香味。山藥看起來晶瑩剔透，白白嫩嫩的，很鮮亮。將豆乾和山藥一起炒，再加入一些鹽提提味，真是香氣撲鼻啊！

主料

輔料

具體步驟

材料全部切好。

熱油。

放生薑片煸炒一下。

先下洋蔥煸炒，整個菜有點洋蔥的香味。

可以放點辣椒點綴一下。

放豆乾翻炒。

最後放入山藥一起翻炒。

放白糖，一勺。

放鹽，適量。

全部翻炒至山藥等斷生，勾芡倒進鍋裏。

翻炒至水乾。

起鍋了。

簡簡單單的一個有營養的素菜，挺好下飯。