獨特的清炒山藥怎麼做美味好吃
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主料
黃瓜 ：半根山藥 ：1根
輔料
鹽 ：適量蒜 ：3粒
幹辣椒 ：3
油 ：適量
醋 ：適量
姜 ：2片
雞粉 ：適量
枸杞子 ：1勺
具體步驟
1.山藥削皮洗好 切片 泡水，枸杞子泡水，黃瓜切片，蒜切末，薑切片，辣椒備好
2.山藥片 焯水 過涼
3.鍋放油燒熱放入姜，蒜，辣椒爆香
4.放入黃瓜炒勻
5.放山藥片炒勻 放一點醋，放鹽，雞粉炒勻 關火放入枸杞子翻炒均勻即可
6.成品圖
切好的山藥用冷水泡幾分鐘避免山藥發黑
山藥 ：1根
蒜 ：3粒
幹辣椒 ：3
油 ：適量
醋 ：適量
姜 ：2片
雞粉 ：適量
枸杞子 ：1勺
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