美味的雞蛋韭菜打滷麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:8分鐘男朋友是北方人,偏愛麪食,但是對於南方人的我來說做麪食不是我拿手的,我唯有選擇了一道又好吃又簡單的來學,他對雞蛋也是特別鍾愛,所以雞蛋韭菜打滷麪就成了一道我家裏必不可少的家常美食。韭菜雞蛋烹飪而成,營養又鮮美,作爲早餐也好,宵夜也罷,想省事又想滿足味蕾,那就來一碗打滷麪吧。
主料
韭菜 :100雞蛋 :2個
輔料
蔥花 :少許具體步驟
韭菜洗淨切末,雞蛋及少許鹽拌勻
熱油鍋放入蔥末加入少許花椒粉
加入適量清水燒開倒入雞蛋液
加入韭菜加入調料,出鍋備用
另起一鍋水燒開煮麪條,起鍋過涼水裝盤,澆上韭菜雞蛋滷。