#回憶#醬油炒飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
#回憶#醬油炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 :1碗
雞蛋 :1個

輔料

老抽 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
油 :適量

具體步驟

#回憶#醬油炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材:白米飯、雞蛋

#回憶#醬油炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋磕出,放入鹽

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3.將雞蛋打勻待用

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4.鍋內置油,燒熱

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5.倒入白米飯,轉小火,炒散

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6.淋上雞蛋液,和白米飯一起炒勻

#回憶#醬油炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的老抽一起炒勻

#回憶#醬油炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.老抽均勻的上色到米飯上後,加入適量小蔥一起炒,越炒越香!

烹飪技巧

加老抽是爲了上色,所以要少加,只要能把米飯均勻上色即可

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