滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.36W
滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 :半根
魚頭 :1個

輔料

油 :適量
酒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭洗好放鹽醃10分鐘

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔切絲放鍋裏先煮,加適量的水和姜

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把魚頭煎黃再放入鍋裏一起煲,可以加點酒進去去腥

烹飪技巧

煲湯時要先把水煮開,魚頭要先煎再煲,湯纔會乳白色

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