家常絲瓜海鮮粥怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.64W
家常絲瓜海鮮粥，因爲家裏人很喜歡吃海鮮，不喜歡吃瓜，所以我把兩個結合在一起，一個絲瓜，一些海鮮，之前倒是吃過絲瓜海鮮粥的，絲瓜和海鮮它倆能搭嗎，不知道呢。試試吧，這年頭流行混搭，也許一個不經意的念頭就是一道好菜呢。以下是這道菜的步驟利用雞架熬出高湯,來加入海鮮粥裡,不但清淡好吃,很適合盛夏胃口不佳的小粥品!!
主料
絲瓜 ：適量海鮮 ：適量
輔料
雞高湯 ：適量芝麻油 ：適量
具體步驟
準備材料,中卷切塊,絲瓜切條狀,牡蠣和蝦洗淨,雞架熬的高湯要過濾去渣
米飯及雞高湯放進鍋裡,加入小貝柱和塩拌勻,用小火熬煮
加入川燙過的肉末拌勻熬煮
加入中卷熬煮
加入絲瓜熬煮
加入蝦熬煮
熬煮至濃稠的粥,在加入牡蠣後,約30秒熄火
食用前撒上少許蔥花及芝麻油,即可
