香噴噴的醬悶小蟹怎麼做美味好吃

醬悶小蟹是一道美味的海鮮美食，透過烹炒的形式，這個小蟹是蔥老家自己去弄得，拿回家煮了之後清洗再加佐料烹炒出來，味道真的很美味，當零食吃也很不錯哦，小蟹屬於海鮮類食品，我是不能多吃，偶爾吃一下也不錯，還有就是我喜歡麻辣口味一點的，所以就放的小辣一點。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，蔥切段兒，姜切片，辣椒切段，檸檬切小塊

鍋內放少許油，螃蟹煎紅後盛出備用

鍋內放少許油，放入蔥薑蒜辣椒，花椒煸炒出香味

放入小螃蟹和蔥薑蒜一起小火煸炒2分鐘

用蠔油，醋，味極鮮，辣椒油，水調汁後倒入鍋中（量根據自己螃蟹的多少而定，稍沒過小螃蟹既可）

大火收汁盛出，撒少許蔥花段和白芝麻點綴。今早上我配了杯紅豆奶喝（這樣應該不會有食物相剋的反應吧，我也不知道，反正我喝了）~嘿嘿