香噴噴的家常油悶蝦怎麼做美味好吃

蝦是一道美味的食物，有各種做法，但我尤爲喜歡家常油悶蝦！又香又脆，吃起來味道特別好，不知道有沒有跟我一樣喜歡吃的呢？今天我把這道家常油悶蝦分享給大家，閤家歡聚的時候你們可以試試啊，一家人坐在一起共享蝦的美味，想想都是一段特別美好的記憶啊！

主料

輔料

具體步驟

1.準備鮮蝦，剪掉蝦腳、須。用牙籤挑出蝦線！

2.完成的蝦！*自己吃可以完全剪掉蝦頭！

3.準備蔥、姜、蒜。心細的親可以全部切碎！

4.在第二步時可以用料酒和少許鹽進行醃製！

5.熱鍋涼油放入蔥薑蒜，翻炒出香味後倒入蝦

6.蝦從白變紅後，翻炒幾下，加入少許糖、生抽！

7.之後可以出鍋品嚐啦！

烹飪技巧

蝦的背面和裏面都有一天線！自己吃的話可以直接去頭去尾。