棒棒的燕麥榛子酥 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.3W
棒棒的燕麥榛子酥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

燕麥榛子酥是一個比較傳統的糕點傳承者上一輩的記憶,雖然做法簡單,配方簡單,但是是非常非常的好吃,燕麥榛子酥吃下去鬆鬆軟軟的,是老年人的最愛,我們爲家人做上一份好吃的燕麥榛子酥,不僅僅是好吃而是意義,對於他們的意義,趕快動起來吧

主料

低筋麪粉 :100
燕麥粉 :50
去皮熟榛子 :50

輔料

全蛋液 :50
玉米油 :60
細砂糖 :35
小蘇打 :1
鹽 :1

具體步驟

稱量準備所需食材;

將榛子放入料理機中打碎;

將玉米油、蛋液、砂糖、鹽混合在一起,攪拌均勻;

將低筋麪粉、燕麥粉倒入混合蛋液中,簡單的翻拌幾下;

將小蘇打粉倒入其中,翻拌幾下;

將打碎的榛子倒入其中,混合翻拌均勻;

戴上一次性手套,捏成團,搓成小球;

做好所有的麪糰球;

輕輕地壓扁;

在上面刷上一層薄薄的蛋液,放上一顆整粒的榛子仁;

送入烤箱,180度,20分鐘即可

出爐後即可食用,非常酥,非常香

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