風味甜簙撐怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.03W
風味甜簙撐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

甜簙撐是一種風味獨特的煎餅,在很多地方是用來祭祀竈君的,風味和口感都還不錯,由於加入了各種乾果碎,吃起來口感豐富,每一口要下去都伴隨着滿溢的濃香,嚼起來也是口感酥脆,受到很多人的喜愛。這道麪點的營養也是非常全面的哦啊。

主料

米粉80
粘米粉 :20
花生仁 :30
芝麻仁 :20
椰蓉 :10
砂糖 :20

輔料

清水 :110

具體步驟

芝麻,黑白皆可,炒爆,放涼

花生仁,炒香,放涼,脫衣,打碎(不可放入攪拌機,要用人手打碎,否則影響囗感)

將椰容,碎花生,香芝麻,糖伴勻

粘米粉,糯米粉加水伴至無顆粒狀

不粘鍋,慢火

將餡料勻均撒上

一邊卷一邊煎,

煎至兩面金黃

切件上臺

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