甜甜的焦糖蜜豆戚風怎麼做美味好吃

焦糖的味道十分的香甜，我最愛它的那點焦味了。所以像焦糖瑪奇朵，焦糖曲奇還有焦糖蜜豆戚風都是我的最愛。但是女生還是不要喝那麼多咖啡比較好，所以今天晚上我做一道焦糖蜜豆戚風蛋糕，焦糖香甜，蜜豆綿軟，做成戚風蛋糕，一口咬下去就要化了。甜到了心裏。

主料

輔料

具體步驟

焦糖醬/清水和玉米油混合攪拌均勻

雞蛋分開蛋清與蛋黃，蛋黃加入液體中攪拌均勻

蛋糕粉過篩加入，切拌至無顆粒順滑狀態

蛋清分三次加入白糖打至硬性發泡

分兩次把蛋白泡與焦糖蛋黃糊混合

切拌好的蛋糕糊非常細膩有光澤

蜜紅豆加入拌均勻

倒入七寸天使模中，另外還有個小4寸模。入150度的烤箱中下層30分鐘

烤好倒扣放涼脫模