補身體的金針菇蟲草花豬骨湯怎麼做美味好吃

金針菇味道鮮美，蟲草是很好的補品，吃了對身體有好處，豬骨味道很鮮。但這三者碰撞到一起時，便是一道補身體的美味！那麼今天就讓我來教大家如何製作補身體的金針菇蟲草花豬骨湯，製作時間適中，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟着我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的！

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇去根洗淨，蟲草花提前用水泡發

2.臘肉切片，把肥的部分單獨切出來

3.小火煎肥的臘肉，同時放入些薑末，煎到油脂出來

4.放入臘肉煸炒至變色

5.倒入開水，加入胡椒粉

6.加黃酒

7.燉5分鐘左右

8.胡蘿蔔切絲，黑木耳切絲下入鍋中

9.蟲草花放入

10.燉5分鐘後加入鹽

11.繼續燉3分鐘左右即可