好吃的蟲草花淮山煲豬骨湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.64W
好吃的蟲草花淮山煲豬骨湯可以說是最家常的一道湯了，這道菜品有蟲草花、淮山和豬骨三種食材製作而成，海帶含有碘和許多微量元素，豆腐由黃豆製作而成，富含蛋白質，而排骨具有豐富的動物油，三種食材慢火燉煮將營養全部保留，適合各類人羣食用，老人，孩子尤其體弱的小孩子應該多喝。
主料
蟲草花 ：3輔料
豬骨 ：3具體步驟
蟲草花20克排骨400克淮山500克姜3片胡蘿蔔一條
蟲草花剪去有雜的根部，洗乾淨。排骨放開水鍋裏灼去血水，撈起沖洗掉雜質骨碎鮮淮山、胡蘿蔔削皮切片。
全部材料放入湯鍋，加適量清水（約2500毫升）。大火煲開，改小火煲2小時。可視個人喜好放鹽調味，喝湯吃湯渣，
