好吃的紅蘿蔔臊子怎麼做美味好吃

紅蘿蔔臊子是很多人都愛吃這種食物，它的確是非常的好吃，嘗一口感覺那簡直就是妙不可言。我是個非常愛吃得人，在平常空閒的時候我就喜歡做些自己喜歡吃的食物。我覺得吃美食和做美食是一種享受。 受很多人的歡迎，如果你想在家裏面就能吃到這樣的美食，那就按照我下面的步驟來做。

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有食材，將紅蘿蔔去皮和豆腐洗乾淨，蔥薑蒜切沫（開始做時才發現家裏沒有姜了??）

2.用搽菜板將紅蘿蔔搽成絲。不要選擇最細的那一種，否則炒出來就成沫沫了（個人經驗）

3.將搽出來的紅蘿蔔絲剁成小丁，豆腐切小薄片

4.根據紅蘿蔔的量，放入適量的油，八成熱後倒入蔥薑蒜翻炒。

5.蔥薑蒜出味後先倒入豆腐翻炒，在入紅蘿蔔丁大火翻炒，在炒出水分後加入五香粉、花椒粉小火翻炒。

6.炒至六成熟時，加入少量料酒、食醋、辣椒麪。（也可以根據自己愛好加入肉丁）7.菜熟後，加入適量食鹽、味精，攪勻出鍋。