蜜汁醬烤排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
肋排 :適量輔料
叉燒醬 :適量豆瓣醬 :適量
蠔油 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
蜂蜜 :適量
黑胡椒 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
蔥白 :適量
具體步驟
1. 豬肋排洗淨,鍋中放入清水,冷水時放入排骨,大火燒開,撇去浮抹,再放入薑片蔥段煮30分鐘。
2. 將各種調味料放入盆中攪拌均勻,放入排骨,每一塊排骨仔細裹上醬汁
3. 醃製好的排骨放入冰箱中冷藏過夜
4. 取出醃好的排骨,排放到烤盤內,置於烤箱中層,190度烤20分鐘左右
醃製排骨的佐料可以根據口味再進行適當調整