美味的花式滷蛋怎麼做美味好吃

花式滷蛋是一款口味適中的菜餚，適合各種人羣來食用，喜歡吃滷蛋的朋友們，可以好好享用一下這款菜餚，一定會有非常特別的體驗。這款菜不僅外表非常的吸引人，而且味道兒也是非常美味兒呀，讓你們回味兒無窮呀，吃了還想吃呀。來嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋洗乾淨在室溫的環境放置30分鐘，燒一鍋清水，水沸騰下入雞蛋，大火煮6分鐘，然後馬上撈出放到冷水裏，冷卻後剝去雞蛋片備用

2.油菜葉子用小刀刻成英文字母或者其他喜歡的文字，香菜葉子選厚的老的，去梗只留上面的葉片。把切好的字母貼再剝好皮的雞蛋上，然後用紗布包裹緊實，用細線紮緊

3.滷水燒開放到室溫，下入包好紗布的雞蛋，放到冰箱裏冷藏浸泡12小時。撈出雞蛋，去掉紗布和上面的菜葉子，被葉子遮擋的部分就能看到文字啦