自制肉皮凍糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.97W
自制肉皮凍糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將肉皮洗淨,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.

2. 鍋裏放清水,肉皮,生薑,蔥結,料酒,茴香,桂皮,大火煮開,小火捂酥.

3. 撈出茴香桂皮,將肉放回湯裏,放鹽,雞精,胡椒粉調味在繼續煮一會,到在容器裏,放冰箱冷藏後切片.

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