自制涼拌皮凍怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.3W
主料
豬皮凍 ：200輔料
鹽 ：3醬油 ：1匙
姜 ：2片
蒜 ：3粒
自制牛肉辣椒醬 ：1匙
芝麻油 ：1匙
醋 ：1匙
1.把提前一天做好並冷藏一晚的皮凍從固定器皿取出
2.一次吃多少切出多少，不要一次弄散，易化
3.切筷子粗的條狀
4.姜切絲，蒜拍爛剁碎
5.放人鹽、醬油、醋、芝麻油和辣椒醬，拌勻即可上桌
一定要耐心處理豬皮，皮凍拌好趕緊吃，天氣熱會融化
醬油 ：1匙
姜 ：2片
蒜 ：3粒
自制牛肉辣椒醬 ：1匙
芝麻油 ：1匙
醋 ：1匙
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